Kolak Ubi
Bahan :
300 gram ubi yg bermutu baik ( kupas kulinya dulu dipotong dadu )
2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
500 ml santan kelapa kental
500 ml air bersih
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam halus
1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara Menciptakan Kolak Ubi Manis & Enak :
ubi yg telah dipotong dadu seterusnya dicuci bersama air hingga memang lah bersih
masukkan santan kelapa kental & air kedalam panci, aduk rata
rebus santan & air dengan daun pandan di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk
masukkan potongan ubi kedalam rebusan santan, tunggu hingga ubi empuk
tambahkan, gula pasir, garam & vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata & matang
kolak ubi siap disajikan
Sajikan kolak ubi tatkala dalam kondisi masihlah panas atau hangat. Tidak Cuma gula pasir yg diperlukan buat menciptakan kolak ubi, kamu bisa pula menggantinya bersama gula merah biar lebih wangi.
0 Responses to “Resep Kolak Ubi Yang Manis”
Posting Komentar